Thịt bò hầm kiểu Ý

Mã số BC455

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đặt chảo trên lửa trung bình cao, rưới dầu ăn vào phi thơm hành tỏi trong 2 phút

Bước 2

Cho thịt bò vào xào trong 5 phút

Bước 3

Thêm cà chua, ớt chuông, mùi tây, húng quế, sốt cà chua, tiêu đen, sốt cà chua Passata và muối. Khuấy nhẹ rồi tắt bếp

Bước 4

Chia các lát cà tím và hỗn hợp thịt bò thành từng lớp vào khay nướng

Bước 5

Đặt vào lò để nướng trong 2 giờ ở nhiệt độ 175ºC (350°F)

Bước 6

Chia ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng